第105章 万圣节前的盛宴
徐烨把汤锅端上桌,橙红色的罗宋汤在汤锅里微微荡漾,浓郁的香气混着奶油与西红柿的酸甜在餐厅里弥漫。
餐桌上的菜肴色彩斑烂,红烧肉的酱色油亮、蒜香排骨的金黄酥脆、糟溜鱼片洁白如玉、辣椒炒肉的色彩丰富……充分诠释了什么叫色香味俱全。
餐桌还空着三个位置,杨川习惯性地在朱利安旁边坐下,徐烨自然地坐在了杨川的旁边,李华看着自己惯常的位置被占,只能撇着嘴认命。
马库斯和安娜给大家盛上了热腾腾的大米饭,杨川拿起筷子,笑着说道:“开动吧!”
也不知道是什么时候养成的习惯,大家总是要等人都到齐,等杨川发话,才会开始动筷子。
朱利安的银色餐叉精准地戳中一块蒜香排骨,他从这盘排骨端上桌开始,就已经被香味给馋的不行了。
咬下去的瞬间,发出“咔擦”
的脆响,炸得恰到好处的面衣包裹着香嫩多汁的肋排肉,蒜末和小米辣的香气在口腔里炸开,让他不自觉地加快咀嚼速度。
“这个排骨真是太好吃了!”
安娜则是先喝了一碗罗宋汤,洋葱、卷心菜、胡萝卜、牛肉粒……丰富的食材综合成绝佳的味道,淡淡的奶油味让这碗汤的酸甜口感更加柔和,实在是太符合她的口味了。
杜克正笨拙地用筷子夹鱼片,雪白的鱼肉包裹着淡琥珀色的糟卤,刚入口就让他瞪大了眼睛。
鱼片的口感实在柔嫩,还有一股淡淡的酒味,他从来没有吃过这种味道的鱼,实在是太好吃了!
“yang,你绝对会魔法!
你怎么能用酒把鱼做的那么好吃?!”
马库斯也惊呼了起来。
“这是糟溜鱼片。”
杨川笑着解释,“用酒糟调味是华国江南的特色,并不是什么魔法。”
徐烨把一勺红烧肉的酱汁浇在米饭上,然后夹起了一块红烧肉放到碗里。
琥珀色的肉块在灯光下颤巍巍地抖动,他用筷子轻轻一夹就分出层次——深褐色的皮、半透明的脂肪层、玫红色的瘦肉。
轻轻咬上一口,就有一种肉要在嘴里化开的感觉。
“老大!
尝尝这个!”
李华用公筷夹了一片酱爆猪肝到徐烨面前的盘子里:“川哥用牛奶泡过的,一点腥味都没有!”
徐烨其实不是很喜欢吃内脏,因为他过于伶敏的舌头,总能尝出食物的缺陷,但是看在是杨川做的份上,他决定尝一尝。
入口的瞬间,他眉毛微微扬起,猪肝外脆里嫩,酱香中带着辣椒的鲜辣,完全没有预想中的脏器味。
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