第159章 厨房流水线
周二的清晨七点,英国冬日的天空刚刚泛起鱼肚白,稀薄的晨雾象一层轻纱笼罩着安静的街道。
杨川就已经在生物钟的作用下准时醒来,他迅速洗漱完毕,轻手轻脚地来到厨房
厨房里,昨晚准备好的食材整齐地码放在冰箱和料理台上。
他抬头看了眼挂在墙上的时钟——时间不多了,上午有一百份盒饭的订单等着他们完成。
杨川打开系统声望商城,用5w声望值兑换出一个厨神系列的超大容量智能电饭煲,就和酒店还有食堂用的那种差不多,容量足有40l,一次性能煮55人份的米饭,简直是他们大批量生产盒饭的救星。
【叮!
消耗5万声望值,兑换成功。
】
一道微光闪过,一台崭新的40l电饭煲出现在料理台上,金属外壳反射着冷冽的光泽。
他熟练地淘米加水,设置好程序,电饭煲立刻发出轻微的嗡鸣声开始工作。
接着他把烤箱预热到200度,从冰箱取出昨晚腌制好的叉烧肉。
暗红色的肉块表面裹着一层晶莹的酱汁,在灯光下泛着诱人的光泽。
他用锡纸仔细包好肉块,放入烤箱,随后又在朝上的一面刷上一层叉烧酱和蜂蜜,烤20分钟。
甜腻的香气很快从烤箱缝隙中飘散出来,混合着微微的焦糖味。
随后他开始处理猪蹄,足足一百斤的猪蹄堆在案板上像座小山,他动作麻利地将它们焯水去腥,随后倒入早已沸腾的卤锅中。
卤汤翻滚着冒出香气,八角、桂皮和香叶的辛香混合着酱油的醇厚,很快填满了整个厨房,猪蹄与卤汤接触后表面迅速染上诱人的琥珀色。
“川哥,我来帮忙啦!”
庞虎打着哈欠走进了厨房,头发还乱糟糟地支棱着,显然刚被闹钟强行拽出被窝。
“来的正好,帮我把烤箱里的叉烧翻个面,再刷上一层叉烧酱和蜂蜜,调整到180度,再烤20分钟。”
“没问题!”
庞虎戴上隔热手套,小心地将烤箱里的叉烧逐一翻面,并按照杨川的要求,抹上酱汁,“真是太香了,我能先偷吃一块吗?”
“想都别想。”
杨川笑骂了一句,“去把老胡他们叫起来,今天的活多着呢。”
不一会儿,胡俊峰、李华和克里斯也陆续出现在厨房,洗了一把冷水脸之后,一个个都干劲十足。
本章未完,点击下一页继续阅读