第322章 震惊麦金利家族的实力（第2页）

随后一股浓郁而纯粹带着淡淡奶香的油脂芬芳，瞬间充满了他的整个鼻腔。

他这才开始缓缓地咀嚼。

片刻之后，猛地睁开眼，眼神中充满了难以置信的震惊。

“林”

他的声音都有些变了，“这这是你们自己养的牛？”

“是的，”

林予安点点头，“这是前主人亨特先生花费了几十年心血，培育出的巨石河雪花牛。”

“原来如此”

怀亚特又切下一块，仿佛为了再次确认自己的味觉。

一直埋头大吃的二哥加勒特，也含糊不清地说道：“没错！

这肉它入口即化！

好吃好吃真好吃，比妈妈做的牛排还好吃。”

“还有，怀亚特，别光顾着感慨，你倒是说说这玩意儿到底是个什么级别？”

怀亚特缓缓地放下刀叉，带着专业口吻说道：“这么说吧，按照我们最熟悉的美国农业部（da）标准，最好的牛肉是极佳级。”

“我们家农场，十头牛里最多也就出一头，那已经是我们能在蒙大拿吹嘘的资本了。”

他用刀尖，指了指自己盘子里那块牛排。

“牛肉评级看雪花纹，那都必须在生肉状态下进行。

一旦做熟了谁也看不准。”

“一旦经过烹饪，肌肉纤维和脂肪都已经发生了变化，就不能再进行精确的视觉评级了，那必须在生肉状态下才能判断。”

“但是，”

怀亚特的语气变得无比肯定，充满了不容置疑的权威感，“仅从口感上来说，这块肉已经完全超越了‘极佳级’的范畴！”

“我刚才尝了，它的脂肪，几乎不需要咀嚼，就在我的舌头上融化了！

只留下一股纯粹的奶香！”

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