首页>中央厨房能生产预包装食品吗 > 第539章 杀猪这叫暴力美学给评委一点小小的东北震撼

第539章 杀猪这叫暴力美学给评委一点小小的东北震撼(第3页)

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内脏清理完毕。

七分钟。

排骨被一根根剔出,整齐码放。

九分钟。

最后一根大腿骨被卸下,扔进旁边的铁桶。

孟龙站起身。

收刀。

那把黑色的片刀上,竟然没沾多少血迹。

“报告队长,处理完毕。”

他声音平稳,连气都没喘一口。

全场哗然!

【卧槽!

【这是什么神仙刀法?庖丁解牛也不过如此吧!

【这哪是厨师啊,这是外科医生转行来的吧!

【刚才谁说华夏队只会炸蘑菇的?出来挨打!

另一边,安托万看得眼珠子都要瞪出来了。

他手里还拿着一本《随园食单》,嘴里喃喃自语。

“这……这是什么功夫?分筋错骨手?”

陈品拍了拍孟龙的肩膀,转头看向安托万。

“别瞎琢磨了,这叫基本功。”

他指了指操作台。

“起锅!”

这一次,不是刚才炸蘑菇的那口锅。

是一口更大、更深、更黑的大铁锅。

直径足有一米。

那是东北农村办红白喜事才用得上的“地锅”

“这一场,咱们不做那些花里胡哨的。”

陈品挽起袖子,露出一截白皙的手臂。

“咱们做个……硬菜。”

“铁锅靠大鹅……哦不,铁锅靠野猪!”

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