首页>中央厨房能生产预包装食品吗 > 第539章 杀猪这叫暴力美学给评委一点小小的东北震撼

第539章 杀猪这叫暴力美学给评委一点小小的东北震撼(第4页)

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火,燃起来了。

不是那种温吞的燃气灶。

是真正的柴火灶。

干透的桦木劈柴被塞进灶膛,橘红色的火苗瞬间舔舐着锅底。

热浪滚滚。

陈品往锅里倒了半桶豆油。

油温飙升。

青烟冒起。

“下肉!”

孟龙端起满满一盆切好的野猪排骨和五花肉。

哗啦!

肉块入锅。

滋啦——!

一声震耳欲聋的爆响!

那是油脂与高温最激烈的碰撞。

水汽瞬间蒸发,肉香开始弥漫。

陈品手持一把大铁铲,在锅里疯狂翻炒。

动作大开大合。

没有什么“少许”

、“适量”

就是大把的葱姜蒜,大把的花椒大料。

还有那必不可少的灵魂——大酱。

黑红色的东北大酱被热油一激,那股酱香味儿霸道地钻进每个人的鼻孔。

隔壁的安托万吸了吸鼻子。

他眼神一亮。

“香料!

这是香料的艺术!”

他立刻转身,从自己的香料盒里抓出一把八角。

那是他刚才偷偷观察陈品动作学来的。

“我也要加!”

他刚要把那一大把八角扔进自己那个精致的珐琅锅里。

“住手!”

陈品一声断喝。

安托万吓得手一抖,八角掉了一地。

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