第10章 技术之秘

经过林羽在集市的一番演示与解释，百姓们对白糖和制糖作坊的误解烟消云散，原本打退堂鼓的工人们也纷纷折返，愿意加入制糖作坊。

第二日，明媚的阳光如金纱般轻柔地洒落在城郊的作坊场地，给这片充满希望的土地披上一层光辉。

林羽深知，虽然解决了工人招募的危机，但要让制糖作坊顺利运作，关键还在于制糖技术的稳固传承。

他神色庄重地召集了一众工人，准备再次详细传授制糖技术。

工人们如同一群等待汲取知识养分的学子，整齐排列，眼神中透着好奇与期待。

林羽站在众人面前，宛如一位即将开启知识宝库的导师，神色庄重地说道：“各位，制糖之法，看似简单，实则每一步都暗藏玄机。

从甘蔗的挑选开始，便马虎不得。

这第一步若走错，后续便是步步错，做出的白糖自然也达不到上乘品质。”

说着，林羽弯腰从一旁堆放的甘蔗中拿起一根，高高举起，向工人们展示：“大家仔细瞧好了，这甘蔗需选茎粗节长、色泽光亮且无病虫害的。

你们看这根甘蔗，茎干粗壮，节间距离适中，表皮光滑且泛着自然的光泽，这便是优质甘蔗的特征。

这样的甘蔗，含糖量高，是制作优质白糖的基础。

只有源头把控好，我们才能迈出成功的第一步。”

工人们纷纷伸长脖子，仔细端详着林羽手中的甘蔗，仿佛要将其特征刻入脑海。

随后，林羽迈着沉稳的步伐，来到榨汁区，停在新打造的榨汁器具旁。

这器具在阳光的照耀下，泛着古朴的光泽，彰显着工匠的精湛技艺。

林羽轻轻抚摸着器具，说道：“此乃榨汁之器，凝聚了工匠们的心血。

使用时需注意力度均匀，方能将甘蔗中的汁水充分榨出。

若用力过猛，可能会导致甘蔗纤维破碎过度，影响汁水的纯净度；若用力不足，则汁水难以完全挤出，造成糖分的浪费。”

言罢，他亲自握住榨汁器具的手柄，开始示范。

只见他手臂有节奏地用力，甘蔗在器具的挤压下，清甜的汁水缓缓流入下方的容器，散发出淡淡的甜香。

工人们围在四周，目不转睛地看着，眼神中既有对林羽手法的钦佩，又有对即将上手操作的跃跃欲试。

榨完汁后，林羽将甘蔗汁小心翼翼地倒入锅中，随后蹲下身子，点燃炉灶。

火焰“呼”

地一下蹿起，舔舐着锅底，锅中的甘蔗汁在火焰的加热下，渐渐泛起细小的涟漪。

林羽站起身，目光专注地盯着炉灶中的火焰，说道：“熬煮这一步，最为关键。

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