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油昨儿吃了吗？感觉怎么样！”

“还没吃呢！

不过闻着香。”

刘淑英笑着说道。

“那是！

我们村里的油坊，自从开张后，就远近驰名。

十里八村的都来。

这方圆十里的各个生产小队花生油都是我们榨的。”

小伙子颇为自傲地说道，“俺殷叔解放前曾经是县里有名的油坊学徒。

这一身本事可是无人能及。

刚解放的时候，县里的开的油厂，还来请他来做大师傅的。

不过后来改为机器操作了，所以……”

“说这个干啥？好汉不提当年勇。”

殷叔不好意思道，不过这眼里颇为自豪。

“大妹子放心，品质绝对有保证。”

城里人吃商品粮的，这粮油可以吃现成的，这广袤的农村。

粮食自己磨，油可都是生产队冬闲的时候自己榨的。

年终的时候，大妈、大婶、大姑娘、小媳妇儿拿着坛坛罐罐去生产队领取一年份的油。

姚湾村本来也有一座小油坊，但十里村的油坊开张就撤了，不怕不识货就怕货比货，油的品质没有人家的好，社员们宁愿多跑几步路。

虽然现在是淡季，但油坊也能勉强维持住，到了冬闲的时候那是日夜不闲的，人手不够了。

生产队里冬闲可不缺的壮劳力。

不计工分，多发‘二两’油就啥都有了。

“要不我就来了，我就看你们这油坊看着正规才来的。”

刘淑英笑着恭维道。

“这个大妹子放心。

虽然不是电动的，纯手工，但这手工工序却是绝对不少的，沿袭掐糁、上馏、炒糁、包饼、上垛、压榨这几百年不变的老油坊工艺。”

殷叔拍着胸脯道，“一点儿不比这大油厂出来的油质差。”

“这个我相信，您这出油率就看出来了。”

刘淑英笑道。

花生的出油率能达到百分之四十已经老高了，还是纯手工制作。

“呵呵……”

殷叔被夸得笑了起来，一张脸灿烂如菊花般，眼角泛起了皱纹。

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