第187章 火鸡和珍珠鸡（第2页）

他打开铁笼，伸手抓住一只火鸡的翅膀，火鸡挣扎着发出“咯咯”

的叫声，肉垂涨得通红，“你看这肉质，比家鸡香十倍，本地人都爱买！”

李朴掏出手机，翻出国内保护动物名录的截图，指着上面的火鸡：“在我们国家，它受保护，不能买卖，更不能吃。”

奥马尔凑过来看了看，摇着头摆手：“坦桑不一样，火鸡繁殖快，到处都是。

农户散养在草原上，吃草籽和虫子，成本比家鸡还低。”

他掂了掂手里的火鸡，“这只卖两万先令，比家鸡贵五百先令，逢年过节还要涨价！”

萨米掏出计算器，指尖飞快跳动：“老板，换算成人民币大概六十块，三十斤的话，比咱们的鸡肉便宜。”

他推了推眼镜，指着火鸡的爪子，“你看这爪子粗壮，跑得多，肌肉肯定结实。

要是咱们养殖，饲料转化率应该不低。”

往前走了两个摊位，一阵更清脆的“咯咯”

声传来。

李朴抬头，眼睛又直了——铁笼里的禽类羽毛呈灰褐相间的斑点，像披了件迷彩衣，脑袋小而尖，头顶有撮红色的冠子，体型比火鸡小些，但比家鸡壮实。

“这又是啥？”

他蹲下身，看着羽毛上的斑点像珍珠串，忽然反应过来，“珍珠鸡？！”

“对！

珍珠鸡！”

摊主是个穿花裙子的女人，叫法图玛，手里正拔着珍珠鸡的羽毛，动作麻利，“这个比火鸡还受欢迎，肉质嫩，适合做咖喱。

早上刚杀的，你闻闻，多新鲜！”

她把拔干净的珍珠鸡递过来，鸡皮呈淡粉色，肌理细腻，“比火鸡便宜，一万五先令一只，家家户户都买得起。”

李朴的手指抚过珍珠鸡的羽毛，斑点坚硬有光泽，像撒了层碎珍珠。

他想起国内的动物园，珍珠鸡被圈在珍稀鸟类区，挂着“国家三有保护动物”

的牌子，游客只能远远看。

可在这里，它被堆在铁笼里，旁边还摆着刚拔下来的羽毛，要论斤卖做装饰品。

“这在国内也受保护。”

李朴的声音有些发飘，“没想到在坦桑，能随便上餐桌。”

阿伊莎蹲在摊位前，跟法图玛用斯瓦西里语聊了起来。

两人说得投机，法图玛从铁笼里抓出一只活的珍珠鸡，递到阿伊莎手里。

珍珠鸡在她掌心扑腾了两下，脑袋蹭了蹭她的手腕，倒也温顺。

“法图玛说，珍珠鸡好养，抗病性强，比家鸡少生病。”

阿伊莎摸着珍珠鸡的冠子，“本地农户大多混养，跟火鸡、家鸡一起放出去，不用特意管。”

法图玛从摊位底下拿出个陶罐，掀开盖子，里面是炖好的珍珠鸡咖喱，金黄的汤汁裹着鸡肉，香料的香气直往鼻子里钻。

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