第154章 16饺子的制作方法和心得（第4页）

并且给出了一些改良建议，以便最大限度保留饺子的风味。

这方面的研究和制作半成品冷冻饺子来说，实属专业对口了。

“这本笔记有点过于权威了金色传说，含金量拉满！”

莫离用手机给笔记本上的内容拍照备份，重新把笔记本收好，随后走出卧室。

“祁曼曼，中午吃饺子吗？”

咔

祁曼曼的卧室门打开，祁曼曼从卧室里走了出来，有些狐疑的看着莫离。

“你什么时候又会包饺子了？”

“我这叫悄悄的努力，然后突然惊艳你

，祁曼曼想起当初莫离第一次当着她的面包包子，结果一上手就包破皮。

轻笑了一声。

“就象你第一次包包子都破皮那样？惊吓还差不多

，莫离没好气的瞪了祁曼曼一眼。

“你就说吃不吃吧？”

“吃，我又没说不吃。”

很快，莫离和祁曼曼一起把做饺子需要的食材买了回来。

今天要做的饺子是比较常规的猪肉大葱馅。

第一步从和面开始。

莫离严格按照笔记本上记录的步骤，一步一步的开始和面。

有丰富的制作包子的经验，和面对莫离来说完全就是轻车熟路。

面团和好后，加盖醒发。

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