第一百一十章 汤和牛丼饭(第2页)
“所以你就想到了薄荷。”
“一开始其实我想的不是薄荷。”
艾丽莎拿起了一个柠檬,“我想到是用柠檬水,但转念一想,柠檬水的酸味太过于刺激,会破坏食物的总体味道,但薄荷水就不同了,薄荷水的味道并不十分浓烈,非常容易被奶油和黄油的味道掩盖住,但本身清凉的口感却保留下来,所以你们吃我做的这碗奶油鸡肉玉米浓汤才不会有油腻的感觉。”
古手凉介感叹道:“不愧是英国皇家副厨师长,在这么短的时间里想到了最完美的解决办法,这是一个顶级厨师才能具备的本领。”
艾丽莎妩媚一笑,“多谢你的夸奖。”
在场的人中,只剩下贝蒂还在慢慢品尝碗里的汤羹,刚才也只有贝蒂没有说一句话,现在艾丽莎正在用满怀期待的眼神看着贝蒂。
“贝蒂姐姐,您觉得味道怎么样?”
艾丽莎小心翼翼地询问。
“非常好。”
贝蒂放下汤碗,露出了一个优雅的笑容,“艾丽莎,不愧是我的妹妹,贝蒂以你为荣。”
“贝蒂姐姐……”
艾丽莎鼻子一酸,声音里面都带着哭腔了,对她来说,姐姐的评价才是最重要的。
“但是,你要继续努力。”
贝蒂补充道。
艾丽莎点点头,“我知道了,贝蒂姐姐,我会继续加油,贝蒂姐姐是我永远的骄傲。”
艾丽莎的奶油鸡肉玉米浓汤得到了大家的一直好评,虽然江流云没有做出评价,但他心里面对这碗汤羹的评价还是非常高的,这点从江流云是喝得最多的那一个人可以看出来。
接下来就是古手凉介的牛丼饭,和江流云以前吃过的不一样,这碗牛丼饭看上去更像是牛排饭。
一般来说,牛丼饭里面的牛肉是切成片状的,而古手凉介做的这碗牛丼饭里面的牛肉却是呈现出块状。
江流云端着碗看了又看,好半天后才好奇地问道:“凉介,我刚才看你不是把牛肉切成片了吗?现在怎么又是牛肉块了?难道之前的牛肉片被你弃用了吗?”
“流云桑,你再仔细看看。”
大概看到自己的老同学被欺骗了,古手凉介这个刻板的男人脸上难得露出笑容。
“仔细看看?这也看不出什么来啊。”
又看了一会儿也没发现玄机,江流云干脆动起了筷子。
当筷子放在牛肉上的那一瞬间,江流云顿时明白过来这是怎么一回事了,原来那块状的牛肉是一片片的牛肉片组成的,只是因为重叠得太紧密,用肉眼根本发现不了这个秘密。
白九也发现了这碗牛丼饭中的奥秘,禁不住感叹:“这种刀功真是出神入化啊,我什么时候才能达到这种境界……”
“您过奖了。”
古手凉介的态度倒是非常谦虚。
江流云用手肘碰了碰白九,“你怎么一直帮对手说好话?你师父我还在这里站着呢。”
本章未完,点击下一页继续阅读