二一章 酒中豪情(第2页)
凌鸿恃宠而骄,可不怵硬。
一挺胸道:“哪小了?”
别说,凌鸿真有点童颜巨乳的意思。
李易还想调笑两句,又觉腰间一痛。
崔芸在耳边骂道:“要死啊?做菜去。”
李易看雌虎发威,也没法打情骂俏,继续吃豆腐,只好溜溜的钻进厨房。
李府不缺下人,丫鬟侍女杂役可不少,还有向阳大院的女弟子,厨房厨师也好几个。
李易从不提倡俭朴。
他觉得俭朴是家庭贫困的人应该做的事。
有钱人就应该多消费,这样才能让钱流通起来,不至于埋地下长毛。
按他的理论,李府用人可不少。
不过话说回来,李府这样的大院落,这样多人,人少还真不行。
不过今天这场合,崔芸、任月、凌鸿,都争着要表现出女主人的样子来,自然就不需要别的人上菜了,面子活都归了这几个人。
李易也不是第一次来厨房。
厨师们虽然有些紧张,也知道李易平易近人,没有什么架子,他一来厨房,就是要亲自动手做菜的,自然先给他打下手。
别说,这业余李大厨,正经有两把刷子,一会儿工夫,就亲手整治了几道菜,临了,又随手拿过来两个白菜嫩心,用手撕了,放在盘子里。
拿过一个橘子剥开,自己吃了大半,剩下一小半,塞进崔芸的嘴里,把一块橘皮洗了,细细切丝,撒进盘子,又放了白糖,米醋。
崔芸拈了一条沾着一丝橘皮的白菜,放进口里,感觉甜脆爽口,不由大赞李易了得。
问这菜的名字,李易随口道:“没看我是用手撕的吗?就叫手撕菜。”
崔芸疑惑道:“我正想问,为什么不用刀切呢?”
李易道:“刀有铁锈味儿,用刀一切,这菜就走味儿了。”
任月和凌鸿听见李易在这里说菜,也过来尝,都纷纷叫好。
这时李胜勇也走了进来,吵嚷着:“你们偷吃什么呢?让我抓了个现行,赶紧贿赂我一下。”
随手野抓了一块白菜吃。
任月拍了李胜勇的手一下,叱道:“洗手没?”
李胜勇囫囵叨咕着:“好吃,好吃。”
直接端起盘子道:“我没洗手,不干净,这菜只能我勉为其难吃掉了。”
任月道:“找借口,端桌上去。”
李胜勇道:“大师兄就是能化腐朽为神奇,”
说着用脚踢了一下大盆,问道:“这个季节咋有人踩这个东西?”
大盆里是十几只大河蚌。
任月道:“今天他们清理后面的池塘,清出好多蛤蜊,我就让厨房拿过来些。”
李胜勇道:“大师兄,你把这个腐朽也神奇一下,这个东西沟岔里到处是,就是嚼不动,上不得
饭店的餐桌。”
李易道:“万事都怕用心,做菜也是这个道理。
我就给你们做一盘开眼。”
河蚌又叫蛤蜊,这个东西可是生命力极强,有水就有它。
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