第69章 美味与家乡 (2/2)
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,”雯姐板着脸教训道:“哪有你这样的吃法,我看你刚才都快要被噎死了。”
静静腆着脸的笑道,“我也没办法啊,这个面条这么好吃,我浑身上下每一个细胞都表示要一口吞了它,我一向是忠于身体的。”
“真是拿你没办法。”雯姐笑骂了一声,叫林潇潇又拿了一个小碗,将自己的鸡豆花分了一些给静静。
“来,吃了口味那么重的面条,吃些清淡的顺顺味。”
“多谢雯姐,我最喜欢吃豆花了。”静静开心的接过小碗,就差没有摇动自己的小尾巴了。
鸡豆花的分量并不大,雯姐把自己碗里的三分之一都舀给了静静也没装满一小碗。
刚享用完勾魂面,胃口大好的静静吞着口水舀起一勺鸡豆花连汤带水的送进了嘴里。
“唔......”静静又捂着嘴对雯姐比划起来。
雯姐白了静静一眼,虽然知道这家厨师做菜很用心,但再怎么做这也不就是个豆花吗,这都能把她吃成这样,这孩子太爱演了。
雯姐拿起汤匙,舀起一勺鸡豆花看了看,豆花的切面很细腻,有些像奶油慕斯的感觉。
清汤在碗里清澈透明,被绿色的瓷碗映染的如一池春水,但被汤匙舀起后才发现还有一些微微的淡黄色。
雯姐微微一笑,心里大概明白为什么这道菜叫碧波芙蓉了。
细嫩的卤水豆花配上清甜温热的鸡汤,这种小清新的搭配倒也是很别致。相比满大街的红油豆花和糖水豆花,这种做法其实更对雯姐的胃口。
一勺鸡豆花送入口中,汤汁温热,正好适口,雯姐心里给这个小店的厨师又加了几分。
温热的汤汁在口中散开,一种复杂而又清澈的鲜甜从舌面升腾起来。
雯姐恍惚间仿佛回到了自己的家乡,山间的清溪缓缓的从脚边流过,流入远处湖泊。
稚嫩的雏鸡和健美的水鸭在溪边嬉戏,自己抱着一只粉嫩可爱的小猪仔坐在柔软的草地上,感受着带着山野气息的微风吹起耳畔发丝,轻柔的拂过自己的脸颊。
“嗯......”
静静意外的看到,一向很注意保持淑女形象的雯姐竟然含着汤匙眯着眼睛,发出了旖旎的轻哼。
静静是个标准的川蜀辣妹子,完全不明白雯姐的温婉情怀。不过她也觉得这道鸡豆花真的味道不错。
白水一样的汤汁满溢着肉香,却又有菌蔬的清甜,口感丰厚的同时意外的清爽,秒杀她以前吃过任何汤羹。
汤汁里的豆花也是甜美滑嫩,一点没有卤水豆腐的涩口,轻轻一抿就能化入汤汁,和汤汁的味道融合的天衣无缝。
静静原本还担心这家小店会不会徒有其表,毕竟金河路的餐饮有一些是针对外来游客,装修做得好味道未必佳。
没想到一时偷懒随意拔草,却意外的发现了奇花,静静觉得自己最近运气超好,一会可以考虑去买张彩票。
静静还在发散自己的思维,雯姐已经回过神来,悄悄的擦拭了一下眼角。
“好久没回老家了,下周就请个假回去看看吧,不知儿时的那片风景是否依旧。”雯姐一边默默的品尝着鸡豆花想着心事。
,”雯姐板着脸教训道:“哪有你这样的吃法,我看你刚才都快要被噎死了。”
静静腆着脸的笑道,“我也没办法啊,这个面条这么好吃,我浑身上下每一个细胞都表示要一口吞了它,我一向是忠于身体的。”
“真是拿你没办法。”雯姐笑骂了一声,叫林潇潇又拿了一个小碗,将自己的鸡豆花分了一些给静静。
“来,吃了口味那么重的面条,吃些清淡的顺顺味。”
“多谢雯姐,我最喜欢吃豆花了。”静静开心的接过小碗,就差没有摇动自己的小尾巴了。
鸡豆花的分量并不大,雯姐把自己碗里的三分之一都舀给了静静也没装满一小碗。
刚享用完勾魂面,胃口大好的静静吞着口水舀起一勺鸡豆花连汤带水的送进了嘴里。
“唔......”静静又捂着嘴对雯姐比划起来。
雯姐白了静静一眼,虽然知道这家厨师做菜很用心,但再怎么做这也不就是个豆花吗,这都能把她吃成这样,这孩子太爱演了。
雯姐拿起汤匙,舀起一勺鸡豆花看了看,豆花的切面很细腻,有些像奶油慕斯的感觉。
清汤在碗里清澈透明,被绿色的瓷碗映染的如一池春水,但被汤匙舀起后才发现还有一些微微的淡黄色。
雯姐微微一笑,心里大概明白为什么这道菜叫碧波芙蓉了。
细嫩的卤水豆花配上清甜温热的鸡汤,这种小清新的搭配倒也是很别致。相比满大街的红油豆花和糖水豆花,这种做法其实更对雯姐的胃口。
一勺鸡豆花送入口中,汤汁温热,正好适口,雯姐心里给这个小店的厨师又加了几分。
温热的汤汁在口中散开,一种复杂而又清澈的鲜甜从舌面升腾起来。
雯姐恍惚间仿佛回到了自己的家乡,山间的清溪缓缓的从脚边流过,流入远处湖泊。
稚嫩的雏鸡和健美的水鸭在溪边嬉戏,自己抱着一只粉嫩可爱的小猪仔坐在柔软的草地上,感受着带着山野气息的微风吹起耳畔发丝,轻柔的拂过自己的脸颊。
“嗯......”
静静意外的看到,一向很注意保持淑女形象的雯姐竟然含着汤匙眯着眼睛,发出了旖旎的轻哼。
静静是个标准的川蜀辣妹子,完全不明白雯姐的温婉情怀。不过她也觉得这道鸡豆花真的味道不错。
白水一样的汤汁满溢着肉香,却又有菌蔬的清甜,口感丰厚的同时意外的清爽,秒杀她以前吃过任何汤羹。
汤汁里的豆花也是甜美滑嫩,一点没有卤水豆腐的涩口,轻轻一抿就能化入汤汁,和汤汁的味道融合的天衣无缝。
静静原本还担心这家小店会不会徒有其表,毕竟金河路的餐饮有一些是针对外来游客,装修做得好味道未必佳。
没想到一时偷懒随意拔草,却意外的发现了奇花,静静觉得自己最近运气超好,一会可以考虑去买张彩票。
静静还在发散自己的思维,雯姐已经回过神来,悄悄的擦拭了一下眼角。
“好久没回老家了,下周就请个假回去看看吧,不知儿时的那片风景是否依旧。”雯姐一边默默的品尝着鸡豆花想着心事。