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吾读小说网 www.5du5.co,[重生]食至名归无错无删减全文免费阅读!

    ……

    谢珺的手指点过放在清水碗里的白白嫩嫩的豆腐,铿锵道,“文思豆腐。”

    谢珺的手指点过放在框里的两个小南瓜,点头道,“南瓜酥。”

    谢珺的手指点过还在化冻的桂鱼,笑了,“松鼠桂鱼。”

    贾全双眼一亮,一边系起围裙,一边点着头连忙称赞道,“妙妙妙!我内心的战火已经全部燃烧起来了。”

    直接被忽略过去的赵海完全蒙逼了。他见贾全拿起菜刀在切豆腐,那把极其普通的菜刀在灯光的映射下折射出耀眼的光芒,贾全动作飞快,落在他眼中只剩下一道残影,不一会儿,一边盛放着清水的碗里浮起了一根根比头发丝还要纤细的豆腐丝。那炉火纯青的刀工直接让赵海心中叹服不已。

    而谢珺则在一旁,气势恢宏地举起菜刀。鸡胸脯肉、火腿、香菇全部切丝,那动作虽然比不过贾全的熟练和迅速,但是绝对秒杀其他人。

    两人合作默契,完全没有他插手的地步,好像他才是多出的那一个人。

    赵海眨了眨眼睛,事情的发展好像超出了他的脑洞,他有些茫然恍惚道,“我我——我要干什么?”

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    谢珺手上的动作没有停歇,反而速度又加快了一些,头都没有抬起,“把南瓜皮给削了,上蒸笼蒸熟。”谢珺将赵海指使起来顺手的很,再也顺其自然不过了。

    赵海“啊?”了一声。

    贾全眯着眼睛瞪了赵海一眼,“让你去,赶快去,你怎么废话这么多?”贾全气势一凛,将赵海吓得一哆嗦,连忙跑着去抱南瓜削皮。

    等桂鱼完全化冻,贾全手中稳稳地握着那把菜刀,去鳞、鳃、鳍、内脏,去掉头上的皮衣,用清水洗净。贾全的每一个动作都干净利落极了,一刀不多一刀不少,恰恰将不需要的地方去掉。

    贾全用刀把鱼背部的鱼骨切掉,在尾巴处留些许脊骨。去骨后,用斜刀切成花刀,刀不及底,不切破鱼皮,在尾巴处开一个口,将尾巴从刀口中拉出。

    此时谢珺已经手脚麻利地做好了酥皮,她将蒸熟的南瓜压成泥,加花生粉、芝麻粉、蜜枣、白糖制成馅心,包入酥皮中,放进烤箱里预热。

    谢珺极其顺手地接过贾全处理好的桂花鱼,她将鱼身上用特制调料涂抹均匀。她将油锅烧热,在鱼身上浇上干淀粉,翘起鱼尾成松鼠形,放入油锅中稍炸成形,全身放入油锅中炸至呈淡黄色捞起,待油温升至八成热时再放入复炸至呈金黄色,捞出放在盘中,装上鱼头拼成松鼠形。

    谢珺乘着锅热,加少许清汤、食盐、糖、番茄酱、食醋,烧沸后,用湿... -->>

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